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Il nuovo viaggio gastronomico di Ruben Bondì a Scilla
Debutta dal 21 giugno, ogni domenica alle 15.00 su Food Network (canale 33) Cucina al Mare con Ruben, la nuova serie che segue Ruben Bondì in un percorso culinario immerso nelle tradizioni e nei sapori autentici di Scilla, una delle località più affascinanti della Calabria.
Il programma, prodotto nell’ambito dei format di viaggio gastronomico del gruppo Warner Bros. Discovery, propone un itinerario reale e documentato tra mare cristallino, prodotti locali, mercati del territorio e ricette che raccontano l’identità calabrese. Ruben Bondì, già noto per i suoi format dedicati alla cucina semplice e territoriale, esplora Scilla incontrando pescatori, produttori e custodi delle tradizioni locali.
Cosa racconta la serie
Ogni puntata mette al centro:
- Tradizioni calabresi — ricette tipiche, tecniche locali e ingredienti simbolo del territorio.
- Prodotti del mare — dal pescato del giorno alle preparazioni storiche della costa tirrenica.
- Storie del territorio — incontri con realtà locali che custodiscono la memoria gastronomica di Scilla.
- Paesaggi mediterranei — un racconto visivo delle coste, dei borghi e delle tradizioni marinare.
La serie è confermata nei palinsesti ufficiali di Food Network e sarà disponibile in streaming su discovery+ subito dopo la messa in onda lineare.
Perché è un format rilevante
Cucina al Mare con Ruben valorizza una Calabria autentica, lontana dai cliché, mostrando:
- la ricchezza della cucina di mare locale
- la cultura gastronomica legata ai borghi costieri
- il rapporto tra tradizione, territorio e identità culinaria
- l’approccio narrativo di Ruben Bondì, capace di unire semplicità, tecnica e racconto umano
Un progetto che si inserisce nella linea editoriale di Food Network dedicata alla promozione delle eccellenze regionali italiane.
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