LEGGI ANCHE: Diritto, tecnologia e media: il percorso professionale di Marco Ferraglioni
Redazione BlogSocialTv ©
La settimana dal 29 giugno al 3 luglio su Rai 1
La nuova edizione di Camper Osteria Italia, in onda dal 29 giugno al 3 luglio alle 12.00 su Rai 1 e condotta da Peppone Calabrese, propone una sfida culinaria che mette in contrapposizione due osterie a conduzione familiare provenienti da Calabria ed Emilia‑Romagna. Il programma, realizzato in convenzione con Regione Sicilia, sta registrando un notevole consenso di pubblico, con una media del 18% di share, confermandosi tra i contenuti più solidi del daytime Rai.
Le osterie protagoniste della gara
Calabria – Scalea (Cosenza)
La famiglia dell’osteria di Scalea porta in studio due simboli della tradizione cosentina:
- Fusilli al ferretto
- Fico dottato del Cosentino, riconosciuto come prodotto DOP e tra le eccellenze più rappresentative della regione
Emilia‑Romagna – Bologna
L’osteria di Bologna punta invece su due ricette storiche della città:
- Cotoletta alla bolognese, preparata secondo la versione classica con brodo e Parmigiano
- Torta di riso, dolce identitario della tradizione emiliana
La giuria
A valutare i piatti saranno tre figure ormai centrali nel format:
- Angelica Amodei – giornalista e scrittrice
- Vittorio Vaccaro – attore e regista, grande appassionato di cucina
- Andy Luotto – presidente di giuria
La loro presenza garantisce un equilibrio tra competenza gastronomica, racconto culturale e intrattenimento.
Sicilia protagonista della settimana
Gli inviati del programma accompagneranno i telespettatori alla scoperta di alcuni dei borghi più suggestivi della Sicilia, con servizi dedicati a storia, tradizioni e prodotti locali:
- Erice
- Salemi
- Custonaci
- Mazara del Vallo
- Castellammare del Golfo
Un format che cresce
La combinazione tra cucina autentica, racconto territoriale e competizione sta consolidando il successo del programma. La sfida tra Calabria ed Emilia‑Romagna aggiunge un ulteriore elemento di interesse, mettendo in luce due tradizioni gastronomiche molto diverse e profondamente radicate.
Redazione BlogSocialTv ©